🌿 Ruta por Plasencia y los Pueblos con Encanto de Extremadura(Itinerario de 2-3 días con base en Plasencia, optimizado para explorar en coche y disfrutar de historia, gastronomía y paisajes únicos)
📍 Día 1: Plasencia – La Perla del Valle del Jerte
🌅 Mañana:
- Catedral Vieja (Santa María):
- Horario: 10:00-14:00 / 16:00-19:00 (Entrada: 4€).
- Secreto: Busca el «Ángel Sonriente» en su fachada, una rareza en el arte gótico.
- Mercado Medieval (Plaza Mayor): Si es sábado, no te pierdas los quesos de Los Ibores y miel de Villuercas.
🍴 Comida: Restaurante El Figón de Pedro (Plaza San Nicolás) – Prueba la ternera retinta y las migas extremeñas.
🌇 Tarde:
- Paseo por la Muralla: Sube al Mirador del Parador para vistas al Valle del Jerte.
- Acueducto de San Antón: Ideal para fotos al atardecer.
🌙 Noche: Alojamiento en Parador de Plasencia (claustro del s. XV) o Casa Rural La Trucha (junto al río).
📍 Día 2: Robledillo de Gata + Valle del Ambroz
🚗 Ruta: Plasencia → Robledillo de Gata (1h15 por EX-204).
- Qué hacer:
- Perderse en sus calles de pizarra y visitar la Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción.
- Secreto: La casa con tejado de «pizarra al aire» (única en España).
🍴 Almuerzo: Mesón La Era (Robledillo) – Huevos con jamón ibérico y vino D.O. Cáceres.
⛰️ Tarde:
- Hervás (Barrio Judío):
- Ruta de las Esculturas: Sigue las figuras de bronce que narran la historia sefardí.
- Museo de la Moto Clásica (curiosidad: tiene una Harley Davidson de 1915).
🍷 Cena: Restaurante El Almirez (Hervás) – Menú degustación con cerdo negro extremeño (25€).
📍 Día 3: Granadilla + Parque Natural de Monfragüe
🌄 Mañana:
- Granadilla (pueblo abandonado):
- Horario: 10:00-18:00 (acceso gratuito, solo peatonal).
- Leyenda: Fue expropiado en los años 60 para un pantano que nunca llegó.
🦅 Tarde:
- Parque Nacional de Monfragüe:
- Mirador Salto del Gitano: Avistamiento de buitres leonados y águilas imperiales.
- Castillo de Monfragüe: Vistas panorámicas al Tajo.
🍴 Comida final: Restaurante El Redoble (Malpartida de Plasencia) – Caldereta de cordero en cazuela de barro.
📌 Tips para Viajeros:
- Transporte: Imprescindible coche (las carreteras son sinuosas pero bien conservadas).
- Temporada ideal: Primavera (flores del Jerte) u otoño (Hervás tiene el Festival de los Castaños en noviembre).
- Estacionamiento:
- En Robledillo aparcar en la entrada (calles demasiado estrechas).
- En Hervás, zona azul cerca del Barrio Judío (1€/hora).
💬 Experiencia local:
«En Plasencia, tomad un licor de cereza del Jerte en la Taberna La Muralla. ¡Y probad las perrunillas (galletas de manteca) en cualquier horno tradicional!».
